使用农残检测仪时的注意事项：
1.仪器检测无故障时可进行检测操作，放入比色皿时注意透光面的方向与光源光的方向一致。
2.当温度条件低于37℃，酶反应的速度相应减慢。添加酶液和显色剂后，应相对延长反应时间。确定延长时间，胆碱酯酶空白对照试验3min吸光度的变化ΔA0值在0.3以上，可向下操作。注意样品的放置时间应与空白对照溶液的放置时间一致。胆碱酯酶空白对照溶液3min吸光度的变化ΔA0＜0.三是酶活性不足，二是温度过低。
3.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、水竹、蘑菇、番茄汁含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。在处理这些样品时，可以使用整个蔬菜提取物。对于一些叶绿素含量较高的蔬菜，也可以使用整个蔬菜提取物来减少色素的干扰。
农残检测仪可自动判断样品是否合格，检测结果更直观，可方便蔬菜农药残留检测，特别是在大市场，蔬菜数量大，大大简化了检测过程，提高了检测效率，同时蔬菜农药检测仪让种植者认识到农药残留超标，使用农药科学合理。
农残检测仪有助于规范农药的安全使用和科学技术的快速发展。农药曾被视为农业生产的法宝，农药消耗越来越多，农药残留问题也开始出现。数据显示，我国农药年用药量超过100万吨，令人震惊的数字背后是农药残留问题。快速农药残留检测设备是一种快速检测农药残留的仪器。
农药残留检测仪可检测水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯的含量。该仪器按照**标准检测方法进行检测，采用酶抑制率比色法，可准确检测待检测产品中的农药残留含量。在农业生产中，许多人使用农药，就像使用化肥一样，不知道作物生长的问题，而是盲目用药、经验用药，甚至跟随用药的趋势。这导致了农产品中农药残留过多。快速农药残留检测设备可引导农民在种植、生产甚至销售过程中规范用药，避免滥用农药。
农残检测仪智能化程度高，仪器具有自检功能，检测操作方法简单，仪器使用方便相关农业残留监督管理人员检查相关农产品安全问题，仪器使用保护消费者健康权益，提高现代农业生产产品绿色安全。
它是一种快速检测有机磷和氨基甲酸酯农药残留的仪器。农残检测仪可广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环保、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、购物中心、农药残留监测系统等部门的蔬菜水果，大大提高了检测效率。
农残检测仪原理：
在一定条件下，有机磷和氨基甲酸农药抑制胆碱酯酶的正常功能，抑制率与农药浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢物（乙酰胆碱）水解，水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm抑制率可以通过抑制率来判断样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯农药残留。
